コクがあるのにさっぱりしています。
ルーでとろみを付けないので暑い日にピッタリ！
冷蔵庫の半端食材を使って経済的です。
【材料】
手羽先・・・５本（３００g）
椎茸・・・１枚
しめじ・・・４０g
マッシュルーム・・・７個
ニンジン・・・小１本
玉ねぎ・・・１/２個
じゃがいも・・・小２個
ズッキーニ・・・１/２本
オリーブオイル・・・大匙１/２
白ワイン・・・大匙１
水・・・５００cc
牛乳・・・２００cc
コンソメ顆粒・・・小匙１
塩・・・小匙１/２
ブラックペパー・・・少々
生クリーム・・・大匙１
#節約料理 #手羽先 #シチュー
