一品で大満足【節約料理】ふんわり卵にトロトロあんかけ天津飯の作り方

節約料理

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これ一品あれば大満足‼︎ふんわり卵にトロトロあんかけ天津飯の作り方

【天津飯の作り方】

〈材料〉
白ネギ………………………4cm
カニかまぼこ……………3本
野菜皮きんぴら…………ひとつまみ
コンソメ……………………小さじ1杯
めんつゆ……………………大さじ1杯
みりん…………………………大さじ1杯
片栗粉…………………………小さじ1杯
水…………………………………50ml
卵…………………………………1個
マヨネーズ…………………小さじ1杯
コーヒーフレッシュ…1個
サラダ油……………………大さじ1杯

〈手順〉
1。白ネギは、薄い輪切り
2。カニかまは、半分に切り手でバラす
3。耐熱容器に、ネギ・カニかま・
 野菜の皮きんぴら・コンソメ・めんつゆ・
 片栗粉・水を入れ混ぜる
4。蓋を乗せて、600wのレンジで2分チン
5。卵を器に割り入れ、マヨネーズ・
 コーヒーフレッシュを加えて、混ぜる
6。フライパンにサラダ油を入れて、
 溶き卵を入れて焼く
7。ご飯を丼鉢に盛り、上に卵を被せ、
 その上からチンしたアンを掛ける

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