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半額の薄揚げで節約！和風カレー味が抜群に美味しいトースターでチンの簡単レシピ！ピザ風おつまみ「あげチーズカレー焼き」作ってみました
【あげチーズカレー焼き】
〈材料〉
薄揚げ……………………………1枚
薄切りベーコン……………1/4枚
青ネギ……………………………5cm
マヨネーズ………………………大さじ２杯
胡椒…………………………………少々
カレー粉…………………………少々
ミックスベジタブル………大さじ１杯
めんつゆ……………………………小さじ１〜２杯
とろけるスライスチーズ…1/2枚
〈手順〉
1。薄切りを、4等分に切る
2。薄切りベーコンは、縦に半分に切り、横に2mm幅に切る
3。青ネギは、斜め切りにしてから、細かく刻む
4。アルミ箔の上にマヨネーズを蛇行する様に絞る
5。更に上に、胡椒・カレー粉を振る
6。その更に上に、青ネギ・ベーコンを乗せて、ミックスベジタブルを散らす
7。更にその上から、めんつゆをポタポタ垂らす
8。最後にとろけるスライスチーズを手で千切りながら満遍なく乗せる
9。トースターで４分ぐらい、少し焦げ目がつく程度に焼く(トースターの４分は目安です。ようすを見て、少し焦げ目がつく程度に焼いて下さい)
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