ハンバーグを煮込んで味変!煮込みハンバーグの作り方【cooking(料理)】

節約料理

昨日のハンバーグを更にハヤシのルウで煮込んで味変「煮込みハンバーグ」にしてみました♪

【煮込みハンバーグの作り方】

〈材料〉
玉ねぎ………………………………1/4個
人参…………………………………4cm分
冷凍したミートソース………3キューブ
(作り方は「ミートパスタ」動画を参照)
冷凍コーン………………………大さじ1杯
ハウスとま辛ハヤシのルウ…1欠片
お好み焼きソース………………大さじ2杯
トマトケチャップ………………大さじ2杯
蜂蜜…………………………….……大さじ1杯
水(1)……….………………………1/3カップ
ハンバーグ….……………………1個
(作り方は「豆腐肉南瓜ハンバーグ」動画を参照)
サラダ油……………………………大さじ1杯
卵…………….………………………1個
塩………………………….……….…少々
胡椒………….….……………………少々
水(2)…………………………………大さじ2杯
生野菜…………….…………………あれば適量

〈手順〉
1。玉ねぎは、みじん切り
2。人参は、すりおろす
3。耐熱皿に、玉ねぎ・人参・冷凍したミートソース・冷凍コーンを入れ、ハウスとま辛ハヤシのルウは、細かく刻み加えたら、お好み焼きソース・トマトケチャップ・蜂蜜・水(1)を入れてラップを掛ける
4。600wのレンジで3分チン
5。チンが出来たら、全体的に良く混ぜ、ハンバーグを入れて裏返しシッカリ潜らせてラップを掛ける
6。600wのレンジで3分チン
7。フライパンにサラダ油を塗り、火にかけ温度があがれば卵を割り入れ、胡椒・塩・水(2)を加えてアルミ箔で蓋をして、目玉焼きにする
8。皿に、生野菜を食べやすく切って盛り、手順6のハンバーグを盛ったら、上に目玉焼きを乗せる

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