✾ニラ豚焼き
ニラ1束
豚肉70g
中玉ねぎ1個
具材は小さく刻みます
ボールに入れて調味料をかけます
醤油大さじ1
鶏ガラスープの素少々
砂糖小さじ1
七味少々
調味料なじませたら
ご麦粉大さじ3
片栗粉大さじ2
水50cc少しずついれる
全体的にまぜたら、フライパンに油を敷いて
4等分に入れます
蓋をして弱火で10分弱火で焼きます
様子見て焦げないように
片面焼けたらひっくり返して5分 焼きます
いい焼き色がついたら出来上がりです
✾辛子酢醤油をつけていただきます
食べれば餃子！スタミナがつきそうな 惣菜です
白ご飯がよく合います
ビールのおつまみにも！
