【簡単料理】ボリュームがあるのにヘルシーな♪エノキと白滝のそぼろ煮/作り方/レシピ/手抜き/節約【主婦の独り言】

節約料理

栄養満点の、えのきと白滝のそぼろ煮を作ってみました!
甘辛に味付けしたそぼろ煮がご飯とよく合う一品です
フライパン1つで簡単に出来るので忙しい時にも重宝します
他の野菜を足したり、ご飯の上に乗っけても美味しいです
ヘルシーですのでダイエット中の方にも♪
お弁当のおかずやお酒のおつまみにもどうぞ♪

【材料】2〜3人分

えのき 100g
白滝 150g
鶏ひき肉 130g
醤油 大さじ2
酒 大さじ1
砂糖 小さじ2
生姜チューブ 小さじ1
豆板醤 小さじ1/2
ゴマ お好みで
ごま油 小さじ2
※味付けはお好みで変えて下さいね

#ちょこ日和
#おつまみ
#白滝

節約料理
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