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節約！人気No.1=必ずリクエストされるひき肉チャーシューの作り方
4人分20分
豚ひき肉400g パン粉大さじ8水大さじ3 しょう油大さじ1砂糖大さじ1/2にんにく、しょうが各小さじ1
①材料をこねないように箸でざっくり混ぜる
②肉だねをまとめて数回落とし空気を抜く
③棒状に成型して中火で温めたフライパンでこんがり全面
焼く
④ラップをかけずに 600wの電子レンジで7分温める
⑤しょう油大さじ1砂糖大さじ1水大さじ2をフライパンでよく溶かしソースを作る
⑥食べやすい大きさに切ってタレをかけたら完成！
よく冷やしてから食べると、よりチャーシュー食感になります！
