【節約】豚こま肉でスパイシー生姜焼き#料理 #人気料理 #時短ごはん #献立 #shorts

【豚こま肉のスパイシー生姜焼き】
材料2人分
豚こま肉200g
玉ねぎ1/2個(140g)
油適量
Aしょうゆ大さじ1と1/2
A酒大さじ1
A砂糖大さじ1
Aおろし生姜1/2かけ分
Aおろしにんにく1かけ分
Aカレー粉 小さじ1
キャベツ100g
トマト1/2個(70g)
①キャベツは千切りにして冷水にさらしてパリッとさせる。トマトは4等分のくし切りに切る。
②玉ねぎはくし切りにする。
③フライパン油を熱し、玉ねぎと豚こま肉を広げて並べ中火で炒める。お肉に火が通り、玉ねぎがしんなりしたらAを加えて汁気が少なくなるまで全体を炒め合わせる。
⓸器に盛りつけ、水気をきった千切りキャベツとトマトを添える。