キャベツだけを具材に使った簡単レシピです。
今回はキャベツをペペロンチーノ風に仕上げました。
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◆道具
包丁
まな板
耐熱皿
ラップ
電子レンジ
フライパン
菜箸
トング
◆材料
・キャベツ 3枚
・にんにく ひとかけ
・オリーブオイル 大さじ1
・鷹の爪 ひとつまみ
・クレイジーソルト 少々
・コショウ お好み
▽作り方
①にんにくを薄切りにする
②キャベツを一口大に切り耐熱皿に入れる
③耐熱皿にラップをして500Wで1分レンジにかける
④フライパンにオリーブオイル・にんにく・鷹の爪を入れる
⑤フライパンに火をかけてじっくりと炒める
⑥にんにくから泡が出てきたらクレイジーソルトを入れてよく混ぜる
⑦フライパンにキャベツを入れて混ぜながら炒める
⑧器に盛りつけお好みでコショウをふりかけて完成！
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This is a simple recipe using only cabbage as an ingredient.
This time, the cabbage is made peperoncino style.
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◆Tools
Kitchen knife
Cutting board
Baking dish
plastic wrap
microwave oven
frying pan
Vegetable chopsticks
tongs
◆Ingredients
3 slices cabbage
A clove of garlic
1 tablespoon olive oil
A pinch of hawk’s claw
A pinch of hawk’s claw – A pinch of crazy salt
Pepper to taste
Directions
Cut garlic into thin slices.
Cut cabbage into bite-sized pieces and place in a baking dish.
3) Cover the dish with plastic wrap and microwave at 500W for 1 minute.
4) Put olive oil, garlic, and hawk’s claw in a frying pan.
5) Heat the frying pan and saute slowly.
⑥When bubbles start to appear from garlic, add crazy salt and mix well
⑦ Add cabbage to the pan and saute while stirring
⑧Place in a bowl and sprinkle pepper to taste!
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