キャベツと鶏肉のマヨポン炒めは、簡単で美味しい一品です。以下にその作り方を紹介します。
材料
– 鶏むね肉：300g
– キャベツ：1/4個
– マヨネーズ：大さじ2
– ポン酢：大さじ2
– 塩：少々
– 胡椒：少々
– ごま油：大さじ1
– ねぎ（お好みで）：適量
作り方
1. 鶏肉の下準備：鶏むね肉は一口大に切り、塩と胡椒で下味をつけておきます。
2. キャベツの準備：キャベツはざく切りにし、食べやすい大きさにします。
3. 炒める：フライパンにごま油を熱し、鶏肉を入れて中火で炒めます。鶏肉が白くなったら、キャベツを加え、しんなりするまで炒め続けます。
4. 調味料を加える：キャベツがしんなりしたら、マヨネーズとポン酢を加え、全体がよく混ざるまで炒めます。
5. 仕上げ：全体が均一に混ざったら、器に盛り付け、お好みで刻んだねぎを散らして完成です。
この料理は、ご飯のおかずやお酒のおつまみにぴったりです。マヨネーズとポン酢の組み合わせが絶妙で、キャベツもたっぷり摂れるので、健康的な一品となります。ぜひ試してみてください！
