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レンジでチンの簡単レシピです!そのまま食べても勿論OK!作り置きしてアレンジ料理にしてもOKの万能常備菜「肉味噌」を作ってみました。
【肉味噌の作り方】
〈材料〉
玉ねぎ……………………1/2個
豚ミンチ肉……………100g
献立いろいろ味噌…小さじ1杯
みりん……………………小さじ1杯
醤油…………………………大さじ1杯
砂糖…………………………大さじ1杯
〈手順〉
1。玉ねぎは、みじん切り
2。耐熱容器に、玉ねぎを入れ、蓋を斜めにチョンと乗せて、600wのレンジで2分チン
3。チンが出来たら、豚ミンチ肉・献立いろいろ味噌・みりん・醤油・砂糖を加えて、混ぜる
4。蓋をチョンと乗せて、600wのレンジで2分チンし、皿に盛る
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