ボリュームのある、小松菜と挽き肉のチャプチェを作ってみました!
シャキシャキ食感の小松菜に旨みをたっぷり吸った春雨がよく合う一品です
春雨は戻さず使うので時短にもなり忙しい時に便利です
ヘルシーですのでダイエット中の方にも♪
お弁当のおかずやお酒のおつまみにもどうぞ♪
【材料】2人分
小松菜 200g
ひき肉 100g
春雨 80g
醤油 大さじ1〜2
みりん 大さじ1
酒 大さじ1
オイスターソース 大さじ1
水 250cc
胡麻 大さじ1
ごま油 大さじ1
※味付けはお好みで変えて下さいね
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