⭐️れんこんのきんぴら
～材料〜
・れんこん…300g
・にんじん…150g(れんこんに対して半分くらい)
♯醤油…大2
♯酒…大2
♯みりん…大2
♯砂糖…大2
・サラダ油…適量
・輪切り唐辛子…お好みで
・ごま油…適量
・ごま…適量
①綺麗に洗ったれんこん(金たわしで洗いました)は半月切りに。にんじんは皮を剥き、半月切りに。♯を混ぜておく。
②熱したフライパンに油を入れ、れんこん(水気は切る)にんじんを入れ、油を全体にまわすように水気が無くなるまでしっかり炒める。
③輪切り唐辛子、合わせタレを入れ水分が飛ぶまでしっかり炒める。
④火を消したら、仕上げのごま油、ごまを入れ全体を和える。
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・特別な食材をなるべく使わずに、安くて美味しいをモットーに！ズボラレンチンレシピも多数✨流行りのものも作ります！🍳
★レシピ本を買わなくても、動画ひとつで料理ができたら素敵と思って作りました！★
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ワタシの料理
こんにちは、ワタシです。 安い、早い、うまい！←これが全てだと思っています！（牛丼最強） 男目線で、男が好きなものも作っていきます。（背徳） 自分が作ってよかったものだけ厳選して記録していこうと思います。 今の時期は、なつ、健康診断に向けてのレシピ多めに！ 3ヶ月で−10kgした時のレシピもあげていこうと思います。 安...
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