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チキン南蛮、大好きだけど作るの面倒。。。思い切って衣の卵を省略しちゃいました！！
ポイントは下味のマヨネーズ&手作りタルタルソース。
簡単なのに、手抜き感ゼロの美味しいチキン南蛮です。
是非作ってみて下さいね♪
＜材料＞鶏胸肉２枚分
（下味用）
○にんにく・・・１片
○酢・・・小さじ１
○料理酒・・・大さじ１
○マヨネーズ・・・大さじ１
片栗粉・・・適宜
サラダ油・・・適宜
（南蛮酢用）
★砂糖・・・大さじ４
★酢・・・大さじ３
★しょうゆ・・・大さじ３
（タルタルソース用）
☆ゆで卵・・・１こ
☆玉ねぎ・・・1/4こ
☆ピクルス（省略可）・・・大さじ１
☆パセリ（省略可）・・・適宜
☆マヨネーズ・・・大さじ４
☆塩・こしょう・・・少々
＃料理＃チキン南蛮＃鶏胸肉
