【節約レシピ】おうちで簡単!居酒屋の味②🏮

節約料理

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#ひろきごはん#レシピ動画#料理教室

〝ひろきごはん〟では、簡単なのに『お洒落』に見えるお料理の紹介をしております。難しそうで、お店でしか食べられないと思い込んでいたお料理が意外と簡単に作れちゃう…見れば見るほど『おうちごはん』がレベルUPしちゃうような豆知識もちょこちょこと入れ、料理教室を受けているつもりになれちゃう動画に仕上げております。
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〜鶏皮のサクサク南蛮漬け〜

【👨‍👩‍👦…4人分】
【⏰…15分】
【💰…およそ¥250】
【材料】
・人参       1/2本
・玉ねぎ      1/2個
・鶏皮       100g
・片栗粉      適量
・ポン酢      大1
・醤油       大1
・酢        大1
・砂糖       小1
・水        100cc
・おろしニンニク  適量
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【レシピ】
➀野菜を千切りにスライスし、水にさらす
➁鶏皮に醤油、ニンニクで味をつけ片栗粉をまぶす
➂鶏皮を油で揚げ焼きにする
➃野菜にポン酢、醤油、酢、砂糖、水を加える
➄鶏皮を暖かい状態で➃に入れ、10分程放置し完成❣️
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竜田揚げを鶏皮で🐓節約レシピ💰お財布に優しい!そして美味しい!一石二鳥でございます❤️
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