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【王道たまごサンド】
（１～２人分）
卵…２個
●マヨネーズ…大２
●塩こしょう…少々
●砂糖…小1/4
●（好みで）からし…適量
食パン…2枚
１．鍋に湯を沸かし、卵を入れて10分程茹でる。冷水で冷やして殻を剝き、細かく切る。
２．ボウルに１と●を入れて和える。
３．食パン1枚に２をこんもりのせ、もう1枚の食パンでサンドする。ラップで包んで15分程落ち着かせ、食べやすく切る。
≪ポイント≫
お好みでパンに薄くバターを塗っておいても♩
今回は6枚切りの食パンを使用しています♩
卵はMサイズを使用しています。茹で時間はお好みで調節して下さい。
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