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【2021.3.12 超かんたん節約になる!作り置きおかず12品でお弁当にも!スピードレシピ!子ども喜ぶ!おつまみにも!】
【メニュー&目次】
0:00 動画のご紹介
1:04 たけのこと鶏もも肉のこってり煮作り方
4:00 くるくる豚バラのカレー味作り方
7:17 鮭ポテト作り方
9:57 高野豆腐と小松菜のバーグ作り方
13:09 サバの照り焼き作り方
15:38 きのこの焼肉のたれソテー作り方
17:43 小松菜と油揚げの和えもの作り方
20:10 無限キャベツ作り方
22:00 白菜とカニカマのサラダ作り方
23:45 カラフルパプリカマリネ作り方
25:40 豚こまとブロッコリーの中華炒め漬け作り方
28:01 厚切り豚肉の豆板醤マヨ漬け作り方
29:24 この後のご案内
29:43 1週間作り置き12品組み合わせ例ラインナップ
30:42 買い物リスト&使う調味料リスト&必要なサイズ別タッパー数リスト
31:21 あなたにおすすめ動画
◆チャンネル紹介
・毎週金曜日22時
『1週間作り置き4人分○○○○円おかず』動画
声あり、おもしろトークあり
→楽しく料理をしたい方向け
・毎週日曜日9時
『1週間作り置き4人分○○○○円おかず』動画
声なし、料理に役立つテロップあり
→純粋に料理をたしなみたい方向け
・毎週火曜日21時
『お弁当作りおき』や『子どもが喜ぶ作りおき』などの特別作り置き動画
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【買い物リスト&価格】
※底値かつ税抜きで表示しています。調味料代は含まれておりません。地域差による価格の変動はご了承ください。(こちらは関東在住)
キャベツ 4分の1 32円
たけのこ水煮 1袋 178円
小松菜 1.5袋 117円
ブロッコリー 1房 98円
ピーマン 5個 78円
赤パプリカ 1個 78円
黄パプリカ 1個 78円
人参 1本 28円
玉ねぎ 1個 28円
じゃがいも 2個 1個28円として 56円
しめじ 1袋 78円
えのき 1袋 78円
舞茸 1袋 78円
エリンギ 1パック 78円
椎茸 6個 88円
ツナ缶 1缶 70円
コーン缶 半缶 39円
油揚げ 2枚 23円
カニカマ 1袋 58円
サバ 4切れ 358円
鮭 4切れ 378円
豚ひき肉 400g (78円/100gとして) 312円
豚バラ肉 400g(88円/100gとして)352円
豚こま肉 400g(78円/100gとして)312円
豚ロース肉 4枚 398円
鶏もも肉 1枚(1枚300gとし100g78円とすると)234円
合計 3,826円
【使う調味料リスト】※使用してるメーカー記載しました!
醤油 (ヤマサ醤油)(ヤマサ絹しょうゆ)
砂糖(一般的な白砂糖・日新)
料理酒(キッコーマン)
みりん(タカラ本みりん)
塩(味の素 瀬戸のほんじお)
塩こしょう(S&B 味付け塩こしょう)
サラダ油(日清オイリオキャノーラ油)
オリーブオイル(コルドリーヴァエクストラヴァージンオイル)
酢 (ミツカン)
和風だし(味の素ほんだし)
味噌(会津天宝白虎みそ)
めんつゆ (ヤマサ)
ニンニクチューブ(S&B 生にんにく)
生姜チューブ (S&B)
粗挽きこしょう (S&B)
ごま油(かどや)
コンソメ (味の素)
鶏がらスープの素 (味の素)
白ごま (カタギ食品)
すりごま (カタギ食品)
片栗粉 (ホクト)
カレー粉 (S&B)
パセリ (S&B)
卵
豆板醤 (四川)
マヨネーズ (キューピー)
ごまドレッシング (OGC)
焼肉のたれ (エバラ)
【使うタッパーのサイズと数】(目安)
特大(1500ml)0個
大(850ml)8個
中(630ml)1個
小(510ml)2個
※フリーザーバック(大) 1つ →豚こまとブロッコリーの中華炒め漬け
※フリーザーバッグ(小) 1つ →厚切り豚肉の豆板醤マヨ漬け
【4人家族食費月3万円内訳】
※お米代、消費税は除く。朝食は子供たちのみ。夫弁当なし。メニューは一つ例にとって単純計算なので、目安としてご覧ください。
①作りおき分(主に夕食分、残りものを朝食、昼食にまわす)
4000円×5週→20000円
②朝食 合計 2,100円
(例)卵焼き 卵1個10円
ウインナー 2本 298円÷12→25円 1人35円×30日分→1050円×2人→2,100円
③昼 合計 3,096円
(息子弁当)冷食その1 158円÷3日(6個入り1日に2個入れる)×20日分→1,060円
冷食その2 158円÷6日(6個入り1日に1個入れる)×20日分→520円
ウインナー2本 298円÷6(12本入り、1日に2本入れる)×20日分→1,000円
卵焼き 卵1個10円×20日分 200円
ミニトマト(1パック10個入り)158円×20日分→316円 合計3,096円
④休日昼 合計 5,792円
(例)ミートソース 合計5,792円
レトルトソース88円×3袋→264円
トマト缶1缶 78円
豚ひき肉 200g 156円
玉ねぎ 1個 28円
パスタ 700g 198円 合計724円 休日月に8日として724×8→5,792円
①②③④合わせて 30,988円
◆調理に便利なトング紹介
○ 遠藤商事 業務用 抗菌 耐熱カラフルトング ブラック 金属部ステンレススチール 先端部66ナイロン、ガラス繊維(抗菌剤入) 日本製 BTV7605
○ ナガオ 燕三条 プロフェッショナル 調理トング 25cm 66ナイロン ステンレス 日本製 0019
◆レンチンにおすすめ耐熱ボウル紹介
○HARIO(ハリオ) 耐熱ガラス ボウル 2個セット 1500/2200ml 日本製 MXP-2606
○HARIO(ハリオ) 耐熱ガラス製 ボウル 透明 日本製 MXP-3704 3個セット
◆作り置きにおすすめタッパー紹介
○プルータ / PRUTA フードキーパー 17個セット グリーン[イケア]IKEA(30160964)
○イノマタ化学 電子レンジ容器 楽ちんパック 角型 6個セット
○iwaki(イワキ) 耐熱ガラス 保存容器 システムセットパック&レンジ グリーン PSC-PRN-G7
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