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メンチカツの残りを使って簡単リメイク朝ごパン！格安ロールパンに挟めば節約間違い無しの惣菜パン！お手軽カツドッグを作ってみました。
【カツドッグの作り方】
〈材料〉２個分
キャベツ……………………………1/2枚
粒マスタード……………………チューブで2cm分
蜂蜜……………………………………小さじ１杯
ロールパン…………………………２本
マーガリン…………………………小さじ２杯
メンチカツ…………………………1切れ分
プチトマト…………………………１個
胡瓜漬け……………………………2切れ分
トマトケチャップ……………大さじ４杯
とろけるスライスチーズ…1/2枚
胡椒……………………………………少々
コーヒー……………………………あれば1カップ
〈手順〉
1。キャベツは、千切り
2。キャベツを耐熱容器に入れ、600wのレンジで蓋を斜めにずらして乗せて１分チン
3。粒マスタード・蜂蜜を加えて混ぜ、台の奥側に用意して置く
4。ロールパンに切り込みにを上に付けたら、切り込みにマーガリンの塗る
5。パンの切り込みに、キャベツを挟む
6。メンチカツは、細く斜めに4等分に切る
7。プチトマトは、十字に4等分に切る
8。胡瓜漬けは、それぞれ少し斜めに半分に切る
9。パンの切り込みにメンチカツ・プチトマト・胡瓜漬けをそれぞれ彩り見栄えを考えながら挟む
10。パンの上から蛇行する様にトマトケチャップを絞る
11。更にその上にとろけるスライスチーズを手でちぎりながら乗せる
12。最後に胡椒を振る
13。トースターで３分ぐらい少し焦げ目がつく程度に焼く
14。焼けたら皿に盛り、あればコーヒーを添える
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