今日は鶏肉むね肉を使ってピカタを作りました。
むね肉はパサつきがちで、子供には不人気ですがピカタは好きで食べてくれます。
味が薄かったらケチャップをつけて食べればokなのであまり味付けは気にしません。
お弁当に入れたりするときはケチャップを添えると冷めてもおいしいです。
切干だいこんサラダはいまや我が家の定番になりました。
マヨネーズが子どもも好きな味です。
コストコのシーフードペスカトーレは3回目の購入、1つで2回分の副菜として使い、お昼にもこれだけで主食として食べたので分量価格共に満足です。
↓コストコが近くになくても購入できます。
シーフード ペスカトーレ 1530g (4~5食分) Seafood Pescatore
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