『この世界の片隅に』は、こうの史代による日本の漫画である。2011年8月5日に日本テレビ系でテレビドラマ化された。
2016年11月12日には、片渕須直監督による同名の劇場アニメーション映画が全国公開。この映画は異例のロングランヒットを記録して累計動員210万人、興行収入27億円を突破した。
主人公のすずさんの声優は女優の「能年玲奈」こと「のん」。
■材料
・楠公飯
玄米
３倍の水
１玄米をフライパンで弱火で熱し、玄米の表面が割れてくるまで10分ほど炒る。
２３倍の水を入れて炊く。
３火なしコンロにいれる。
４食べる前に火を入れてあたためる。
・かたばみと大根の塩揉み
大根
カタバミ
塩
・干し鰯の梅煮
干しイワシ
梅干しのタネ
・タンポポとおからの炊いたん
大根の皮
たんぽぽ
おから
しょうゆ
さとう
サラダ油（戦時中も菜種油はあったとばあばがいってたので使いました。すずさんが使ったかは不明です）
・ハコベのおかゆ
米
米の５倍の水
芋
はこべら
＊おかゆを30分ほど炊いたら芋をいれて10分煮る。最後にハコベラをくわえる。
■使用した♂スメ材料・器具
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