昨日のハンバーグを更にハヤシのルウで煮込んで味変「煮込みハンバーグ」にしてみました♪
【煮込みハンバーグの作り方】
〈材料〉
玉ねぎ………………………………1/4個
人参…………………………………4cm分
冷凍したミートソース………3キューブ
(作り方は「ミートパスタ」動画を参照)
冷凍コーン………………………大さじ１杯
ハウスとま辛ハヤシのルウ…1欠片
お好み焼きソース………………大さじ２杯
トマトケチャップ………………大さじ２杯
蜂蜜…………………………….……大さじ１杯
水(1)……….………………………1/3カップ
ハンバーグ….……………………１個
(作り方は「豆腐肉南瓜ハンバーグ」動画を参照)
サラダ油……………………………大さじ１杯
卵…………….………………………１個
塩………………………….……….…少々
胡椒………….….……………………少々
水(2)…………………………………大さじ２杯
生野菜…………….…………………あれば適量
〈手順〉
1。玉ねぎは、みじん切り
2。人参は、すりおろす
3。耐熱皿に、玉ねぎ・人参・冷凍したミートソース・冷凍コーンを入れ、ハウスとま辛ハヤシのルウは、細かく刻み加えたら、お好み焼きソース・トマトケチャップ・蜂蜜・水(1)を入れてラップを掛ける
4。600wのレンジで3分チン
5。チンが出来たら、全体的に良く混ぜ、ハンバーグを入れて裏返しシッカリ潜らせてラップを掛ける
6。600wのレンジで3分チン
7。フライパンにサラダ油を塗り、火にかけ温度があがれば卵を割り入れ、胡椒・塩・水(2)を加えてアルミ箔で蓋をして、目玉焼きにする
8。皿に、生野菜を食べやすく切って盛り、手順６のハンバーグを盛ったら、上に目玉焼きを乗せる
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