まず、動画がボケボケになってしまってすみません。
最近大根の葉っぱふりかけにハマってます。
スーパーで葉っぱ付きの大根があれば即買いです。
一度作ったら3日ぐらいは冷蔵庫保存で持ちますので、経済的です。パスタにも合うと思います。
【適当レシピ】
（材料）
・大根の葉一本分
・赤唐辛子一本
・しょうゆ 大さじ2
・砂糖 大さじ1
・ごま油 大さじ2
・ちりめんじゃこ 適量
・白ゴマ 適量
（作り方）
大根の葉を油で炒めて、しんなりしてきたらゴマ以外の調味料を入れてしょうゆが焦げない程度に水分飛ばして最後にゴマを入れて混ぜて完成です。
