節約！もやし鶏つくね
【参考】
1人当たり単価 150円(調味料除く)
1人当たりカロリー 243kcal
1人当たり塩分 1.7g
所要時間 10分
【材料…2名分】
鶏挽肉…200g
もやし…200g
塩…適量
こしょう…適量
★しょうゆ…大さじ1
★酒…大さじ1
★みりん…大さじ1
サラダ油…小さじ1
いりごま…適量
【手順】
1.もやしはざっくりとしたみじん切りにする。
2.ボウルに鶏挽肉、もやし、塩、こしょうを入れ、もやしを細かくしながら手で混ぜ合わせ、食べやすい大きさに成形する。
3.フライパンにサラダ油をなじませ、ふたをして両面弱中火で焼く。
4.★の調味料を絡め、火を止める。
5.4を器に盛り、いりごまを散らす。
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