みなさんこんにちは
”多摩川沿い住人”です。
ご視聴ありがとうございます。
この動画をご覧いただいて、少しでも”自分もやってみようか”というような共感をいただいたり
有益(?)な情報を得たと思っていただいたのなら幸いです。
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宜しければチャンネル登録をしていただけると大変嬉しく思います。
https://www.youtube.com/channel/UCFu22Ord0e7FEEbxmc6JlmA?sub_confirmation=1
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【参考情報】材料の比は適当にお願いします。
※材料：厚揚げ、ベーコン、卵、
花かつお、七味唐辛子、黒コショウ、醤油、日本酒
①厚揚げを短冊切りにして、溶いた卵と花かつおをまぶします。
②ベーコンで厚揚げを巻きます。
③七味唐辛子と黒コショウ、醤油、日本酒をかけてラップをします。
④レンジで約5分チンして出来上がり。
※友人宅で鶏肉のベーコン巻（シソ、チーズ、人参など）と焼き厚揚げをご馳走になった時に
ベーコン巻には黒コショウ、焼き厚揚げには七味唐辛子をかけて食べることを
薦めてくれました。
その時に奥様が”これを一緒にしたらヘルシーなおつまみになるわね”と言った一言が
ヒントになった料理です。お子様にも喜ばれるレシピだと思いますので
是非お試しください。
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【自己紹介】
大学卒業後、旅行業界一筋で65歳の定年まで全うし、現在は一般社団法人活動に関わりながら
趣味である”料理”、”ウォーキング＆サイクリング”、”たまにキャンプ”を
楽しんでいるシニアです。
実家が女性向けの洋服屋と喫茶店を営んでいたので料理に興味を持つようになり、
商売が多忙な夏休みの時期には毎年山梨の田舎に預けられていたことで
自然に親しむようになった縁で中学から大学まで部活として
ボーイスカウト活動に励んでいました。
このような体験が今の趣味のルーツとなったわけです。
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今回紹介させていただいた”料理編”のみならず
別編の”多摩川沿いシニア住人のまったり散歩”では
散歩道の途中でのお勧めのお店も紹介していますので是非ご欄ください。
皆さんのお役にたてればとても嬉しく思います。
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【BGM】DOVA-SYNDROME
空色キャンパス by Yoshinori Tanaka
爽やかな朝 by 田中芳典
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【一部の写真】pixabay
by Dmitriy,R I,Mikele Designer,Jorg Husemann,Peter Chou
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厚揚げレシピ【簡単節約時短料理】ベーコンを使ってもヘルシー満足度がアップするレシピです。材料費も時間も節約できてお得感ありのお勧め料理です。
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