ちくわ【簡単節約絶品料理】家計の味方！サクサクに仕上がるポイント紹介します。おつまみとしてもイケますよ！

みなさんこんにちは
”多摩川沿い住人”です。
ご視聴ありがとうございます。
この動画をご覧いただいて、少しでも”自分もやってみようか”というような共感をいただいたり
有益(?)な情報を得たと思っていただいたのなら幸いです。
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宜しければチャンネル登録をしていただけると大変嬉しく思います。
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【参考情報】
材料の比は適当にお願いします。
材料：ちくわ、大葉、明太子、マヨネーズ、ピザ用チーズ、クラフト薄切りチーズ
１）ちくわのチーズ大葉焼き
①薄切りチーズを縦に4等分して半分に折り、大葉で包んでちくわに入れます。
　詰める大きさはいろいろ試してみた結果です。
②衣のポイント：小麦粉１：片栗粉1.5 , 塩少々を炭酸水で混ぜて作ります
　　　　　　　　　炭酸水で粉を溶くことでパリパリ感が増します。
③衣をつけてフライパンで焦げないように焼いて完成です。
２）ちくわの明太マヨネーズ焼き
①ちくわを縦半分に切ります。
②明太マヨネーズ、大葉、ピザ用チーズを載せてトースターで焼き、
　最後に海苔の細切りをかけて完成です。
※フライパンで焼くか、トースターで焼くかははさむ具材によると思うので
　いろいろ試してみると面白いですね。
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【自己紹介】
大学卒業後、旅行業界一筋で65歳の定年まで全うし、現在は一般社団法人活動に関わりながら
趣味である”料理”、”ウォーキング＆サイクリング”、”たまにキャンプ”を
楽しんでいるシニアです。
実家が女性向けの洋服屋と喫茶店を営んでいたので料理に興味を持つようになり、
商売が多忙な夏休みの時期には毎年山梨の田舎に預けられていたことで
自然に親しむようになった縁で中学から大学まで部活として
ボーイスカウト活動に励んでいました。
このような体験が今の趣味のルーツとなったわけです。
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今回紹介させていただいた”料理編”のみならず
別編の”多摩川沿いシニア住人のまったり散歩”では
散歩道の途中でのお勧めのお店も紹介していますので是非ご欄ください。
皆さんのお役にたてればとても嬉しく思います。
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【BGM】
MusMus
石畳の下で
DOVA-SYDROME
Tiny by 伊藤貴章
ありがとうの気持ち　by 蒲鉾さちこ
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ちくわ【簡単節約絶品料理】家計の味方！サクサクに仕上がるポイント紹介します。おつまみとしてもイケますよ！。
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