白菜ととりミンチの炒め物#おうちごはん #一品料理#かんたん料理 #節約レシピ ＃白菜レシピ

「白菜と鳥ミンチの炒め物

『材料』
白菜
鳥ミンチ300
ニンニク、生姜　一欠片
塩　少々
オイスターソース　少1
醤油　大2
味噌　少1

味を出したかったら出来上がってから胡麻油を少々

①白菜は芯と葉に分けて千切り
にして、まずは少々の油で芯を強火で炒める塩を加える
一旦ボールに移す

②鳥ミンチを少しの油で炒め、
生姜、ニンニクはみじん切りにして加えて
オイスターソース、味噌、醤油を加える

③①を足して、白菜の千切りを加える

味見をして
薄かったら、胡麻油や胡麻をたす