キャベツ豚ロール
子供から大人まで胃袋を鷲掴み💕🦅
お弁当の作り置きにも最高ですよ♪
レシピ📝
春キャベツ450g
豚バラ250g(11枚)
片栗粉大さじ2くらい
いりごま大さじ1
胡麻油小さじ1
特製ソース
○醤油大さじ2
○味醂大さじ2
○砂糖大さじ1
○ニンニクチューブ小さじ1
○生姜チューブ小さじ1
作り方👨🍳
①450gのキャベツを洗ってから、600wで2分チン💡して取り出してからひっくり返してもう一度600wで2分します♪
②出てきたキャベツを大きいのは切って、芯の部分は別で避けて切り分けます包丁🔪
葉っぱの部分はくるくるして形を形成
芯は葉っぱに巻けば食べ応えあるバージョンになりますよ👍
③豚バラを巻いていきまーす🌀
巻き終えたら片栗粉を全面しっかりつけます。
④タレの作成
⑤胡麻油を入れて中火で熱したフライパンにロールを並べて焼いていき、色がいい感じになってきたら、タレを絡めて完成です😆
お好みでいりごま等かけてお楽しみ下さいね😉
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konoyubi kitchenは
35歳2児パパ👨が時に繊細に、時に豪華・豪快に料理を作ります♪
仕事の時は毎日お弁当を作成して、休みの日は家族の為にシェフになります🔥
料理やお弁当の事はもちろんそれ以外でも質問あればお答えしますので、お気軽にコメントやDMでも声かけて下さい🥴
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