ボリューム満点の、厚揚げと長ネギのそぼろあんかけを作ってみました!
トロトロのそぼろ餡が厚揚げにしっかり絡まり絶品です
ほっこり温まる一品です
ご飯の上に乗っけても美味しいです♪
ヘルシーですのでダイエット中の方にも♪
お弁当のおかずやお酒のおつまみにもどうぞ♪
【材料】2〜3人分
厚揚げ 250g
長ネギ 1本
鶏ひき肉 200g
醤油 大さじ2
みりん 大さじ2
砂糖 大さじ1
酒 大さじ1
水溶き片栗粉 適量
ごま油 小さじ2
水 200cc
※味付けはお好みで変えて下さいね
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