使いやすいが一番!“節約”冷凍保存術 #shorts

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使いやすいが一番!
“節約”冷凍保存術
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今回は””90%の人が知らない””冷凍保存の裏ワザを紹介します✨
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【裏ワザ冷凍❶ネギ】
1.食品保存容器にネギを入れる
2.ネギの上にキッチンペーパーを入れる
3.容器のフタが下になるように裏返して冷凍
そのまま入れるとカッチコチになっちゃうネギ。
裏ワザ冷凍でパラパラなままで、料理するときに使いやすい💖
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【裏ワザ冷凍❷ひき肉】
1.ジップ付バッグに入れる
2.薄く伸ばす
3.割り箸などで溝を作って冷凍
ひき肉は横着してそのままパックに入れるのはNG❌
わ、割れないし切れなくなる💦
裏ワザ冷凍だと、凍っても溝に沿って割りやすくなって塊になるのを防いでくれる!
小分けにできるのも良き!
下味をつけておくと料理の時短にもなっちゃう😎
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【裏ワザ冷凍❸とろけるチーズ】
1.アイラップに入れる
2.開口部を縛って冷凍
ジッパー袋やビニールだと凍らせると…いつのまにか固まっちゃう…
チーズ好きには堪らないけど、塊がすぎる…😅
裏ワザ冷凍だと、思わず「え?こんなにぱらぱらになるの?!」と驚いちゃう!
めっちゃすごすぎじゃない🥺?
アイラップ専用ケースはレトロなパッケージをシンプルにしてくれる優れもの!
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どの裏ワザも覚えておいて損はなし!ぜひやってみてね✨
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