「超節約レシピ、鶏むね肉と長芋の青椒肉絲」
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物価高騰が続く中でお財布に優しいものって嬉しいですよね。
鶏むね肉と長芋のお財布の味方の食材を使ってヘルシーに！今回は休日飯で青椒肉絲を作って、白米をかき込みました！
調味料も家にあるもので作れる簡単レシピです！
ぜひ試してみてね！
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＊レシピ（一人前）
＜具材＞
鶏むね肉 半分
ピーマン 1個
長芋 5cm分
醤油 小さじ2
清酒 小さじ2
片栗粉 大さじ1
＜タレ＞
オイスターソース 大さじ1
醤油 大さじ1
清酒 大さじ2
砂糖 小さじ1
鶏がらスープの素 小さじ1
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＊作り方
①長芋、ピーマン、鶏むね肉を細切りにする
②鶏むね肉に醤油、清酒を入れて揉み込み、片栗粉を入れて混ぜ下味をつける
③鶏むね肉を焼いて肉に火が通ったら野菜を入れサッと炒める
④野菜がしんなりしてきたらタレを加えて絡めていく
⑤水分が飛んでとろっと絡んだら青椒肉絲完成！
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▼BGM
Epidemic Sound
▼使用機材
・FUJIFILM ミラーレス一眼 X-T2
・FUJIFILM 標準ズームレンズ XF18-55mmF2.8-4 R OIS
・FUJIFILM 単焦点標準レンズ XF35mmF1.4 R
Comica CVM-V30 PRO
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#ヘルシー
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