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坦々麺そうめん　2人前
⚫︎ひき肉　適量
⚫︎醤油・料理酒　大さじ1
⚫︎砂糖・すりおろし生姜・豆板醤　小さじ1
※辛いのが好きな方は豆板醤を少し多め🤏

スープ
⚫︎牛乳または豆乳400ml
⚫︎めんつゆ（2倍濃縮　大さじ3
⚫︎味噌・コチュジャン　小さじ2
※コチュジャンは味を見ながら調整してください👩🏼‍🍳
⚫︎すりごま
⚫︎ラー油