毎日、育児に奮闘してくれている妻を救うべく、
冷凍弁当を作っています!
料理初心者なので、手の込んだものは作れませんが、
簡単で美味しい料理を作っているので、
少しでも皆さんの参考になれば幸いです。
基本ズボラなので生温かい目でご覧ください♡
【食材リスト】
お好み焼き粉 200g 138円
豚こま切れ 198g 231円
キャベツ 1/4コ 53円
紅しょうが 1/2パック 53円
【作り方】
①お好み焼き
・キャベツをみじん切りにする
・お好み焼き粉に、卵と水を入れて、だまがなくなるくらい混ぜる
・豆腐をキッチンペーパーでくるみ、600Wで3分チンしておく
・お好み焼き粉に、豆腐とキャベツを入れて軽く混ぜる
・熱したフライパンに油をしき、記事を薄くひく
・その上に豚肉をのせる
・焼き目がついたら、気合でひっくり返す
・反対も焼き目がついたら、再度ひっくり返す
・竹ぐしをさして、生地がくしにつかなければ完成
・ソース、マヨネーズ、鰹節、紅しょうがなどをお好みでかける
0:00 ダイジェスト(オープニング)
0:19 下ごしらえ
1:25 お好み焼きを焼く
4:24 盛り付け
5:16 収納
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