残業終わりにせっかく自炊したのに激マズ料理ができて落ち込む…

節約料理

5日間の内、3回も失敗料理を生み出してしまいました。
しかもすべて調味料の分量ミス。。。
やっぱり疲れている時こそ気を引き締めないとダメですね。。
ぜひみなさん!僕を反面教師にしてください!

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みなさん、初めまして!よねです。
このチャンネルでは一人暮らし28歳会社員の節約自炊生活を記録しています。🥑
周囲が結婚していく中で、この歳になって貯金0円はやばいと気づき、節約生活を心に決めました。
どんなに仕事が遅くなっても、外食はせず自炊を頑張ります!
食費を抑えて毎月2万円を貯金し、結婚資金300万円を貯めることを直近の目標にしています。(彼女はいません。)

物価高の世の中ですが、
動画発信を通じてみなさんと一緒に節約生活を頑張れたらなと思います。
たくさんのコメントお待ちしております!
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○1日目 フライパンで作る丸ごと餃子
豚ひき肉 200g
白菜 1/16
生姜 小さじ1
ごま油 大さじ1
塩コショウ 適量
春巻きの皮
※オイスターソースや醤油、ニンニクを入れないと味が薄いです!

○2日目 フライパンで作るマカロニグラタン
鶏ひき肉 100g
ブロッコリー 少しだけ
しめじ 1/2
チーズ 60g
牛乳 1カップ
水 2/3カップ
塩 少々
バター 10g

○3日目 白菜と鶏団子のとろとろ煮
鶏ひき肉 200g 
白菜 1/8 
柚子胡椒 少々
水 150ml
醤油 大さじ1.5
みりん 大さじ1.5
おろしショウガ 小さじ1/2
マヨネーズ 大さじ1/2 
酒 大さじ1/2 
片栗粉 大さじ1/2 

○4日目 白菜とブロッコリーのペペロンチーノ
白菜 1/8
ブロッコリー 
みそ 10g
ニンニク 1片

唐辛子

○5日目 春巻きの皮で作るラザニア
春巻きの皮 5枚
豚ひき肉  100g
玉ねぎ 1/2
カットトマト缶 1/2
おろしにんにく 小さじ1
ケチャップ 大さじ1 1/2
酒 大さじ1
砂糖・顆粒コンソメの素 各小さじ1
ピザ用チーズ 60g

BGM by OtoLogic(CC BY 4.0)

#自炊 #レシピ #節約生活

節約料理
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