ほっこり温まる、鶏大根のとろとろ煮を作ってみました!
鶏肉の旨みをたっぷり吸ったとろとろの大根が絶品です
甘辛の味付けでご飯が進む事間違いなしです
煮汁に少しトロミを付け具材に絡みやすくしています♪
作り置きも出来るので常備菜にも便利です
(冷蔵庫で約3日)
ヘルシーですのでダイエット中の方にも♪
お弁当のおかずやお酒のおつまみにもどうぞ♪
【材料】2人分
鶏もも肉 300g
大根 200g
醤油 大さじ2
みりん 大さじ2
酒 大さじ1
砂糖 大さじ1
だしの素 小さじ1
水 200cc
水溶き片栗粉 適量
サラダ油 小さじ1
※味付けはお好みで変えて下さいね
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