「貧乏家族の幸せレシピ」玉ねぎナムルの作り方【料理【節約】【貧乏飯】

節約料理

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元シェフで現在料理研究家 食費月3万円 4人家族の父親が隙間時間で毎日の晩御飯を作っています。
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■材料 4人前
・玉ねぎ 2個
■【調味料】
 ごま油 大さじ7 塩 小さじ2 鶏がらスープの素 小さじ1/4
 コショウ 適量

◆作り方
①玉ねぎをスライス 小さじ2の塩で塩もみ、10分置いておきます
②塩もみした玉ねぎを水でさらしてよく絞りボウルに入れます
③ボウルに入れた玉ねぎに調味料全て入れ味付け。完成です
#簡単レシピ#作り置き#玉ねぎ

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