▸ ▸ ▸ 【ワンパン・揚げ焼き】豚こま唐揚げ
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豚こまに調味料を揉み込んで
片栗粉をまぶして
少量の油で揚げ焼きするだけ！！
時間がたってもやわらかいので
お弁当にもおすすめです◎
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【材料】2~3人分 ⏰ 10分
・豚こま肉…400g
・料理酒…大さじ2
・すりおろしにんにく…大さじ1
・鶏ガラスープの素…大さじ1
・片栗粉…大さじ5~6
・サラダ油…大さじ2~3
【作り方】
①フライパンに豚こま肉、料理酒、にんにく、鶏ガラを入れてよく揉み込む
②豚こま肉を広げ、片栗粉をまぶして油をまわしかけて揚げ焼きする
③両面こんがりとしたら出来上がり
そのままでも美味しいですが、
おろしポン酢で食べても♡
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⏰point⏰
・ワンパンで簡単
・洗い物が少ない
・シンプルな材料
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