築40年のアパートに住む60代夫婦の日常動画です。GW前なので、なるべくお金を掛けない節約料理を作りたいと思い「おふ丼」を作りました。おふは植物性タンパク質でミネラル(鉄、亜鉛、カルシウム、マグネシウム)も豊富に含んでいるのでバランスの良い健康食品です。これを肉に見立てて玉ねぎを加えて卵でとじました。思っていた以上に肉の食感に近く、美味しかったです。「ササミのマヨネーズ和え」も作りました。
#おふ
#丼物
#60代
#夫婦
築40年のアパートに住む60代夫婦の日常動画です。GW前なので、なるべくお金を掛けない節約料理を作りたいと思い「おふ丼」を作りました。おふは植物性タンパク質でミネラル(鉄、亜鉛、カルシウム、マグネシウム)も豊富に含んでいるのでバランスの良い健康食品です。これを肉に見立てて玉ねぎを加えて卵でとじました。思っていた以上に肉の食感に近く、美味しかったです。「ササミのマヨネーズ和え」も作りました。
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