小松菜と鶏肉のレンチンカレー：手軽で美味しい栄養満点のレシピ

小松菜と鶏肉を使ったレンチンカレーは、忙しい日や手軽に作りたい時に最適なレシピです。

小松菜のヘルシーさと鶏肉のたんぱく質が組み合わさり、栄養満点でありながら、短時間で美味しいカレーが楽しめます。

小松菜と鶏肉のレンチンカレーの魅力について紹介し、手軽で美味しい料理としてのポイントを探求します。

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材料

• 小松菜：1/2束
• 鶏もも肉：200g
• 玉ねぎ：1個
• カレールー：好みのもの
• ご飯：適量

手順

1. 小松菜は根元を切り落とし、食べやすい大きさに切る。
2. 鶏もも肉は一口大に切り、玉ねぎは薄切りにする。
3. 耐熱容器に小松菜、鶏もも肉、玉ねぎを入れ、ラップをかけてレンジで加熱する。
4. カレールーを加え、よく混ぜて再度レンジで加熱する。
5. ご飯の上にカレーをかけて完成。

魅力

• 手軽さ：レンジで簡単に調理できるため、忙しい時や初心者でも気軽に挑戦できます。
• 栄養満点：小松菜の栄養豊富さと鶏肉のたんぱく質がバランスよく摂取できます。
• 美味しさ：カレールーのコクと小松菜・鶏肉の旨味が絶妙にマッチし、ご飯との相性も抜群です。