今回は過去に動画であげた中から、特にオススメの鶏胸肉レシピ3選を紹介します☺️
我が家にゃーぴー家の、第3位から第1位の人気レシピ総集編です!
どれも家族が喜ぶ、美味しくて、簡単・節約メニューですよ〜!!
今回紹介したレシピ以外にも、
鶏胸肉レシピをチャンネル内で公開しているので、ぜひみてください!
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③【鶏胸肉のしめじと玉ねぎソース和え】玉ねぎソースでお肉やわらか!300円以下レシピ!
すりおろした玉ねぎの甘みが上品なお味です!
お肉もとっても柔らかく、玉ねぎソースとの相性は最高です!
【材料】
・鶏胸肉‥1枚
・オリーブオイル‥適量
・しめじ‥適量
・塩こしょう‥適量
『ソース』
・玉ねぎ(すりおろす)‥1/2
・しょうゆ‥大さじ1
・みりん‥大さじ1
・砂糖‥小さじ1
・しょうが(チューブ)‥約4cm
【作り方】
1玉ねぎをすりおろし、ボウルに『ソース』を入れ、混ぜ合わせる。しめじは石づきをとって軽く洗い準備をすませる。
2鶏胸肉は一口大に切り、オリーブオイルで熱したフライパンへ入れる。
3焼き色がついたら、裏返して、弱火で3分焼く。
4フライパンにしめじを加え炒め、『ソース』を加え、ひと煮立ちさせる。
5最後に塩こしょうで味を調え、器に盛り付けて完成!
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②【鶏胸肉オイスターマヨソースあえ】無限に食べれそう!約200円の簡単レシピ!
甘めの味付けで無限に食べたくなるくらいおいしい簡単レシピです!
【材料】
・鶏胸肉‥1枚
・塩こしょう‥適量
・片栗粉‥適量
・オリーブオイル
『ソース』
・マヨネーズ‥大さじ1
・砂糖‥大さじ1/2
・オイスターソース‥大さじ1/2
・醤油‥小さじ1/2
【作り方】
1大きめのボウルに、『ソース』を混ぜあわせる。
2鶏胸肉は一口大に切り、塩こしょう、片栗粉をまぶす。
3オリーブオイルを熱したフライパンで、鶏胸肉の両面を焼いていく。
4焼き色がついてきたら裏側をひっくり返して、フタをして約4分ほど蒸し焼きにする。
5焼けてきたら、準備しておいた混ぜ合わせた『ソース』のボールに、焼いた肉を投入。
6肉にまんべんなくソースがつくようあえたら完成!!
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①【鶏胸肉のごまみそ照り焼き】濃厚こってり系!300円以下レシピ!
ごまみそ味に、にんにくでパンチが効いています!
コクのある濃厚こってり系でやみつきになりそうなレシピです!
【材料】
・鶏胸肉‥1枚
・オリーブオイル‥適量
『ソース』
・白すりごま‥大さじ1
・みりん‥大さじ3
・しょうゆ‥小さじ1
・みそ‥大さじ1/2
・にんにく(チューブ)‥約4cm
【作り方】
1ボウルに『ソース』を入れ、混ぜ合わせる。
2鶏胸肉は一口大に切り、オリーブオイルで熱したフライパンへ入れる。
3鶏胸肉を中火で5分焼く。その後裏返してフタをして、弱火で3分蒸し焼きにする。
4フライパンに、『ソース』を加え、強火にする。フライパンを揺すりながら、しっかりととろみがつくまで約2分ほどまつ。
5焼き終えたら、肉を取り出し器に盛り、フライパンに残ったタレをかけて完成!
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⚫︎チャンネル紹介⚫︎
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特に鶏胸肉料理は、安くてヘルシーで高タンパク、いいことづくしなので大好きです♡
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