「低年金おばちゃまの日々是好日」に
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今回の動画
値引き半額の豚ひき肉約１㎏…928g(476g＋452g) 871円
半額＝435円の作り置き豚ひき肉料理
出来上がった内容は
だんご18個、ハンバーグ８個、そぼろ５個 計31個
半額435円÷31個＝14円
１食14円～50円程度
#70代一人暮らし#シニアライフ#古団地暮らし
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――値引き半額料理――
★豚ひき肉の肉団子
豚ひき肉…300g
豆腐(綿)…200g
長ネギ…１本
生姜…大さじ１
卵…１個
味噌・片栗粉…各大さじ１
塩・胡椒…少々
※※鍋物、カレーライス、シチュー、グラタン
甘辛あんかけ肉団子料理に
★ハンバーグ
豚ひき肉…328g
玉葱…1/2個
パン粉…20g
牛乳or豆乳…適量(パン粉をふやかす量)
ケチャップ…大さじ１
卵…１個
塩・ナツメグ・コショウ…適宜
生姜…大さじ１杯
※※野菜炒め、カレーライス、シチュー、グラタン料理に
★豚ひき肉のそぼろ
豚ひき肉…300g
おろし生姜…大１
醤油…大３
砂糖…大２～３
酒・みりん…各大２
※※チャーハン、オムレツ、そぼろ丼料理に
