⭐️いなり餃子
~材料〜
・油揚げ…4枚
・豚挽肉…200g
・ニラ…2束
♯紅しょうが…小2
♯醤油…小2
♯酒…大1
♯おろしニンニク…小1
♯おろし生姜…小1
♯塩胡椒…適量
♯鶏ガラ…小1
・サラダ油…適量
・水…50cc
・ごま油…適量
※味はしっかりついているのでそのままお召し上がりください!!
①油揚げはキッチンペーパーで包み、菜箸でコロコロする。(余分な油を拭き取る、油揚げが開きやすくなる。)
②一辺をハサミで切り、油揚げを優しく開いておく。
④ニラはみじん切りに。
⑤ボールに、豚挽肉、ニラ、♯を入れ粘りが出るまで混ぜる。
⑥油揚げの中に具材を入れる。(加熱ムラがないように)
⑦熱したフライパンに油を引き、油揚げを入れ両面焼き目をつける。
⑧水を入れ蓋をしたら、3分程蒸し焼きに。
⑨蓋を外したら、風味づけにごま油をかける。
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・特別な食材をなるべく使わずに、安くて美味しいをモットーに!ズボラレンチンレシピも多数✨流行りのものも作ります!🍳
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ワタシの料理
こんにちは、ワタシです。 安い、早い、うまい!←これが全てだと思っています!(牛丼最強) 男目線で、男が好きなものも作っていきます。(背徳) 自分が作ってよかったものだけ厳選して記録していこうと思います。 今の時期は、なつ、健康診断に向けてのレシピ多めに! 3ヶ月で−10kgした時のレシピもあげていこうと思います。 安...
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