【ダイエットは食事から】豆腐ハンバーグで痩せよう|節約レシピ

節約料理

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ダイエット中、無性に高カロリーなものが食べたくなる。
・・・でも逃げちゃダメだ!!
って、無理して我慢してませんか?

いいんですよ食べても(*’ω’*)
その代わり少しヘルシーで、ダイエットにも良いものにしましょうね!

今回は豆腐を使って
【和風きのこあんかけ豆腐ハンバーグ】
の作り方をご紹介します。

分量はこちら(2人分)
【豆腐ハンバーグ】
鶏ひき肉・・・・150g(249kcal)
木綿豆腐・・・・150g(108kcal)
パン粉・・・・・10g (38kcal)
牛乳・・・・・・大さじ1(11kcal)
卵・・・・・・・1個  (91kcal)
玉ねぎ・・・・・80g (65kcal)
サラダ油・・・・小さじ1(37kcal)
塩・胡椒・・・・少々  (0kcal)

計約300kcal

【和風きのこあんかけ】
きのこ類・・・・計100g(17kcal)
水・・・・・・・200cc(0kcal)
料理酒・・・・・大さじ1 (15kcal)
みりん・・・・・大さじ1 (37kcal)
白だし・・・・・大さじ1と1/2(14kcal)
顆粒だし・・・・小さじ1/2(4kcal)
おろし生姜・・・小さじ1/2(1kcal)

水溶き片栗粉
片栗粉・・・・・小さじ1(10kcal)
水・・・・・・・大さじ1(0kcal)

計約98kcal

「和風きのこあんかけ豆腐ハンバーグ」
1人分 約350kcal

鶏ひき肉は豚や合い挽き肉と比べると【約50kcal】ほどカロリーが低いです。
なので、ひき肉は今回【鶏ひき肉】を使いましたが、豚でも合いびき肉でもお好きなものを使っていただいて構いません。

あんかけをかけなくても、お好きなソースをかけて食べても美味しく食べれますよ!

ダイエットだけじゃなく、豆腐でかさ増ししてお財布にも優しい美味しいハンバーグなので、是非お試しください(=゚ω゚)ノ

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僕の普段の料理風景、一人暮らしの日常の料理をなんとかオシャレに見せようと必死にもがく動画を制作していきたいと思いますので、ぜひアドバイスもよろしくお願いします。

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<関連動画>
【豆腐グラタンで美味しくダイエット】痩せたい方必見レシピ
→https://youtu.be/G_z4sGOPsYU

キャベツ1玉が一瞬で【オシャレに美味しく春キャベツ料理4選】
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【節約レシピ】鶏ささみdeクリスピーチキン【ASMR】|貧乏一人暮らし
→https://youtu.be/O1a9lZEC3so

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