【材料】
鶏むね肉：３００ｇ
もやし：1袋
酢：６０ｃｃ
酒：大さじ１
みりん：大さじ１
砂糖：大さじ１
ごま油：小さじ１
水：２００ｃｃ
塩：小さじ半分
片栗粉：大さじ２
かいわれ、青ネギ：適量
一味唐辛子：適量
ビニール袋に入れて冷やしておりますが、タッパーとかに入れて冷蔵庫で一晩寝かせてももちろん美味しいです。
余ったタレは冷蔵庫に入れておけば数日間持つので、使い回し可能です。
コチラもぜひご覧ください▼
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★プロフィール
1990年生まれ 大阪府出身 30歳
医療系メーカー中心に大卒後ずっとサラリーマン
2020年6月から鶏むね肉研究家を自称する
履歴書の趣味特技欄に書けることが料理ぐらいしか無かったので、超レッドオーシャンの料理系YOUTUBEに参入。鶏むね肉の無限のポテンシャルを信じて週一回鶏むね肉料理をUPしています。
鶏むね肉は好きですが、マッチョになることに興味はございません。
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