《お金と時間の節約をしたい人必見☆》
▶︎ @ao27_seikatsu
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洗い物面倒な料理家prsents✨
材料入れてほったらかし♪
豚ひき肉deボロネーゼ風
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・保存期間…冷蔵2日 冷凍14日
・保存容器…冷凍用保存袋(小)
・お弁当OK
・調理時間…10分 ※ 炊飯時間はのぞく
・温める時…600w 3分 500w 3分40秒 ※1人分ずつ皿に移してラップをかけて
※お好みで粉チーズ、パセリをかけてお召し上がりください。
※富裕層の方は、牛ひき肉で作って頂ければと存じます。
※赤ワインを使いましたが、小さな瓶を買って、残りは「ルネッサ〜ンス」しましょう！
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《材料・2人分》
・豚ひき肉…200g 166円
・玉ねぎ(中)…1/2個 39円
・えのきたけ…1/2袋 39円
・パスタ…200g 85円
(A)トマトジュース…200ml 105円
(A)固形コンソメ…1個
(A)赤ワイン…50ml
(A)トマトケチャップ…大さじ2
(A)塩…小さじ1/2
(A)こしょう…小さじ¼
(A)ニンニクチューブ…3cm
・バター…10g
・粉チーズ、パセリ…お好みで
［準備］玉ねぎとえのきたけはみじん切りにします。玉ねぎはこの次のコンソメスープと一緒にみじん切りにした方が良いよ。
①炊飯器にこれらを全部入れて、白米モードで炊きます。
②バターを入れて溶かしながら混ぜ混ぜし、粗熱が取れたら、冷凍用保存袋に入れて菜箸で真ん中をグッと押して1人分ずつにし、冷凍(冷蔵)保存します。
(召し上がる時は)
③表示通りにパスタを茹でて、ボロネーゼ風を温め、お皿に盛り付ければできあがりです！
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①お金と時間に追われた歴15年
②心も折れ、ドン底歴7年
③自分のために自分を変えようと1週間3000円台作り置きをし早3年
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