食べ応えのある、厚揚げとしめじのあんかけを作ってみました！
厚揚げと旨みたっぷりのそぼろ餡が相性抜群な一品です
寒い季節にほっこり温まります♪
ご飯の上に乗っけても美味しいですよ〜
ヘルシーですのでダイエット中の方にも♪
お弁当のおかずやお酒のおつまみにもどうぞ♪
【材料】２人分
厚揚げ ２００g
鶏ひき肉 １００g
しめじ １００g
醤油 大さじ１
オイスターソース 小さじ２
鶏ガラスープの素 小さじ１
片栗粉 大さじ１
水 ２００cc
生姜チューブ 小さじ１
ごま油 大さじ１
※味付けはお好みで変えて下さいね
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