節約料理！　ちくわのどて煮

名古屋めしの代表どて煮の豚ホルモンを
ちくわに置き換えてみた結果・・・

#名古屋めし #どて煮 #節約料理

【材料】
ちくわ・・・５本
玉こんにゃく・・・２００g
生姜・・・２０g
タカノツメ・・・適量
赤だし味噌・・・６０g
砂糖・・・５０g
酒・・・大匙２
みりん・・・大匙２
水・・・３００cc