【レンジで7分◎】絶賛される！とろとろ親子丼
【材料】2人分 ⏰10分
・鶏もも肉…1枚(200g)
・玉ねぎ…1/2個
・めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ3
・水…大さじ3
・ほんだし…小さじ1
・卵…2個
・ごはん…2人分
お好みで
・卵黄…2個
・三つ葉…適量
【作り方】
①鶏もも肉は一口大に、
玉ねぎはスライスして耐熱容器に入れたら
めんつゆ・水・ほんだしを入れて混ぜる
②ラップをかけてレンジ600w5分加熱し、
とりだしたら卵を割り入れ、
すくうように数回混ぜたらレンジ600w2分加熱
③ご飯の上に②を乗せ、
お好みで卵黄と三つ葉を乗せたらできあがり
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@aimin_gohan 🍳
■シンプルな材料で失敗知らず
■レンチン・ワンパン・お手軽
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