【作り置き】超かんたん節約術!すぐできるおかず12品

節約

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【2021.2.19 超かんたん節約になる!作り置きおかず12品でお弁当にも!節約レシピ!子ども喜ぶ!おつまみにも!】

【メニュー&目次】
0:00 動画のご紹介
0:23 よだれ鶏豚バラのキムチ鍋風炒め作り方
2:56 たらのトマト煮作り方
5:52 サイコロ野菜のそぼろ丼の素作り方
8:30 レンコンとツナのサラダ作り方
10:44 ちくわと彩り野菜の中華和え作り方
12:23 小松菜としらすのさっぱり和え作り方
13:56 ブロッコリーとえのきのごま味噌サラダ作り方
15:50 酢鶏漬け作り方
18:29 鮭のカレーホイル焼き作り方
20:14 鶏ムネ肉のさっぱり焼き漬け作り方
21:52 豚こまのマヨぽん漬け作り方
23:16 ミックスサラダ作り方
24:36 この後のご案内
24:55 1週間作り置き12品組み合わせ例ラインナップ
25:54 買い物リスト&使う調味料リスト&必要なサイズ別タッパー数リスト
26:38 あなたにおすすめ動画

◆チャンネル紹介

・毎週金曜日22時
『1週間作り置き4人分○○○○円おかず』動画
声あり、おもしろトークあり
→楽しく料理をしたい方向け

・毎週日曜日9時
『1週間作り置き4人分○○○○円おかず』動画
声なし、料理に役立つテロップあり
→純粋に料理をたしなみたい方向け

・毎週火曜日21時
『お弁当作りおき』や『子どもが喜ぶ作りおき』などの特別作り置き動画

週2~3回『作り置き』動画をアップしています。

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あおにーな作りおきキッチン
お金と時間の節約をしたい人必見☆ 毎日のごはん作り、お疲れ様です。 【あおにーな】(aoniina)です。 ◆チャンネル紹介 ーーーーーーーーーーーーーーー 毎日のごはん作り、家計に頭を悩ませてるあなたのためのチャンネルです! 『作り置き』を通して、少しでも時間と心と家計にゆとりを持ってもらいたく動画を発信していま...

◆こちらの動画もよく観られています↓

○【作り置き】子ども喜ぶおかずベスト10

○ 【作り置き】下味冷凍13選|5分でできる|かんたんレシピ

【買い物リスト&価格】
※底値かつ税抜きで表示しています。調味料代は含まれておりません。地域差による価格の変動はご了承ください。(こちらは関東在住)

キャベツ 4分の1 32円
ほうれん草 1袋 78円
小松菜 1袋 78円
大葉 5枚 50円
レンコン 1ふし 158円
大根 4分の3 96円
ブロッコリー 1房 98円
ピーマン 7個 101円
ミニトマト 10個 78円
ニラ 1束 78円
人参 2本(1本28円×2)56円
玉ねぎ 1.5(1個28円×1.5)42円
椎茸 6個 88円
しめじ 1袋 78円
えのき 1袋 78円
舞茸 1袋 78円
きゅうり 1本 47円
赤パプリカ 1個 78円
ツナ缶 1缶 70円
コーン缶 半缶 39円
ちくわ 5本 58円
しらす 50g 98円
たら 4切れ 428円
鮭 4切れ 378円
豚ひき肉 400g(78円/100gとして)312円
豚バラ肉 300g(88円/100gとして)264円
豚こま肉 400g(78円/100gとして)312円
鶏ムネ肉 2枚(1枚300gとし100g38円とすると)228円
鶏もも肉 1.5枚(1枚300gとし100g78円とすると)351円

合計 3,927円

【使う調味料リスト】※使用してるメーカー記載しました!
醤油 (ヤマサ醤油)(ヤマサ絹しょうゆ)
砂糖(一般的な白砂糖・日新)
料理酒(キッコーマン)
みりん(タカラ本みりん)
塩(味の素 瀬戸のほんじお)
塩こしょう(S&B 味付け塩こしょう)
サラダ油(日清オイリオキャノーラ油)
オリーブオイル(コルドリーヴァエクストラヴァージンオイル)
酢 (ミツカン)
和風だし(味の素ほんだし)
味噌(会津天宝白虎みそ)
めんつゆ (ヤマサ)
ニンニクチューブ(S&B 生にんにく)
生姜チューブ (S&B)
粗挽きこしょう (S&B)
ごま油(かどや)
コンソメ (味の素)
豆板醤 (四川)
カレー粉 (S&B)
鶏がらスープの素 (味の素)
昆布ポン酢 (ヤマサ)
バジル (S&B)
キムチの素 (桃屋)
ケチャップ (デルモンテ)
あおのり(永井海苔)
ごまドレッシング (キューピー)

【使うタッパーのサイズと数】(目安)
特大(1500ml)2個
大(850ml)4個
中(630ml)1個
小(510ml)0個

※フリーザーバック(大) 2つ →酢鶏漬け、ミックスサラダ
※フリーザーバッグ(小) 2つ →鶏ムネ肉のさっぱり焼き漬け、豚こまのマヨぽん漬け

【4人家族食費月3万円内訳】
※お米代、消費税は除く。朝食は子供たちのみ。夫弁当なし。メニューは一つ例にとって単純計算なので、目安としてご覧ください。

①作りおき分(主に夕食分、残りものを朝食、昼食にまわす)
4000円×5週→20000円

②朝食 合計 2,100円

(例)卵焼き 卵1個10円
   ウインナー 2本 298円÷12→25円   1人35円×30日分→1050円×2人→2,100円

③昼 合計 3,096円

(息子弁当)冷食その1 158円÷3日(6個入り1日に2個入れる)×20日分→1,060円
      冷食その2 158円÷6日(6個入り1日に1個入れる)×20日分→520円
      ウインナー2本 298円÷6(12本入り、1日に2本入れる)×20日分→1,000円
      卵焼き 卵1個10円×20日分 200円
      ミニトマト(1パック10個入り)158円×20日分→316円  合計3,096円

④休日昼 合計 5,792円 

(例)ミートソース 合計5,792円
レトルトソース88円×3袋→264円
トマト缶1缶 78円
豚ひき肉 200g 156円
玉ねぎ 1個 28円
パスタ 700g 198円  合計724円 休日月に8日として724×8→5,792円

①②③④合わせて 30,988円

◆調理に便利なトング紹介

○ 遠藤商事 業務用 抗菌 耐熱カラフルトング ブラック 金属部ステンレススチール 先端部66ナイロン、ガラス繊維(抗菌剤入) 日本製 BTV7605

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○ ナガオ 燕三条 プロフェッショナル 調理トング 25cm 66ナイロン ステンレス 日本製 0019

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◆レンチンにおすすめ耐熱ボウル紹介

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○HARIO(ハリオ) 耐熱ガラス製 ボウル 透明 日本製 MXP-3704 3個セット

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◆作り置きにおすすめタッパー紹介

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○イノマタ化学 電子レンジ容器 楽ちんパック 角型 6個セット

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○iwaki(イワキ) 耐熱ガラス 保存容器 システムセットパック&レンジ グリーン PSC-PRN-G7

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