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旬の野菜は安くて栄養も豊富。
道の駅で買うと、採れたて新鮮な野菜が安く買えて嬉しいですよね。
今回は大きなかぶを2個使って、
かぶとベーコンのグラタン、しらすとかぶの葉のふりかけ、かぶとカニかまの酢の物、浅漬け、かぶとベーコン・枝豆の塩昆布炒めの5品を作りました。
お酒のつまみにも良い感じで、グラタンは食べ応えもばっちりです。
何しろとっても安く作ることが出来、節約にもなります。
今回はグラタンでしたが、かぶのシチューも美味しいです。
ただ今親指負傷中のため、手袋装着で失礼します。🙏
#かぶ料理、#節約料理、#ヘルシー料理、#お酒のつまみ
