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伝説の家政婦志麻さんのレシピ本より。サバ缶コロッケを作って見ました。シンプルなコロッケ♪
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騒音のない世界
材料
サバ缶（味噌味） 1缶
じゃがいも 625ｇ
溶き卵 1個分
小麦粉とパン粉 適量
レタスとプチトマト（かざり用） 適量
手順
じゃがいもは洗って皮ごとラップし電子レンジにかける
電子レンジ600ｗ5分 裏がえして更に5分
熱いうちにじゃがいもは皮をむき潰す
サバ缶を入れ混ぜる
小判型に成形し、小麦粉卵パン粉の順につける
フライパンに、サラダ油を入れ中火（サラダ油は5ｍｍぐらいの深さ）
両面色よく揚げ焼きできたらできあがり
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